ព័ត៌មាន និងការអាប់ដេត

ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពលើជំនាញចុងភៅ តាមកម្មវិធីបដិសណ្ឋារកិច្ច ហូកា (HoKa) ក្នុងខេត្តព្រះសីហនុ

កាលបរិច្ឆេទ 2026-01-17
សរសេអត្ថបទដោយ
ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពលើជំនាញចុងភៅ តាមកម្មវិធីបដិសណ្ឋារកិច្ច ហូកា (HoKa) ក្នុងខេត្តព្រះសីហនុ

ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពលើជំនាញចុងភៅ តាមកម្មវិធីបដិសណ្ឋារកិច្ច ហូកា (HoKa) ក្នុងខេត្តព្រះសីហនុ
អបអរសាទរសិក្ខាកាមចំនួន ២៥ រូប ដែលបានបញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងកំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការវាយតម្លៃសមត្ថភាពលើជំនាញចុងភៅ ក្រោមកម្មវិធីបដិសណ្ឋារកិច្ច ហូកា (HoKa) ក្នុងខេត្តព្រះសីហនុ។
បន្ទាប់ពីទទួលបានការបំប៉នយ៉ាងសកម្មលើផ្នែកចំណេះដឹង ជំនាញ និងឥរិយាបថវិជ្ជាជីវៈរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ (ចាប់ពីថ្ងៃទី ៩-១៥ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦) សិក្ខាកាមបានសិក្សាលើម៉ូឌុលសំខាន់ៗចំនួន ៦ រួមមាន៖
• ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងារក្នុងក្រុមការងារផ្ទះបាយ
• ការសម្អាត និងថែទាំសម្ភារៈបរិក្ខារផ្ទះបាយ
• គោលការណ៍គ្រឹះ និងក្រមសីលធម៌វិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ចុងភៅ
• បច្ចេកទេសមូលដ្ឋាននៃការចម្អិនអាហារ
• ការរៀបចំ និងវិធីសាស្រ្តចម្អិនមុខម្ហូបពីស៊ុត
• ការរៀបចំទឹកស៊ុប និងទឹកជ្រលក់ ព្រមទាំងការអនុវត្តចម្អិនមុខម្ហូបចំនួន ៨ មុខ។
នៅថ្ងៃទី ១៦-១៧ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦ នេះ សិក្ខាកាមទាំងអស់ត្រូវឆ្លងកាត់ការវាយតម្លៃសមត្ថភាពតាមរយៈការសាកសួរផ្ទាល់មាត់ និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ដើម្បីបញ្ជាក់ពីគុណវុឌ្ឍិវិជ្ជាជីវៈតាមស្តង់ដារដែលបានកំណត់។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងស្តង់ដារនៃការបណ្តុះបណ្តាល លោក សាំង ចន្ធូ មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈទេសចរណ៍ រួមជាមួយក្រុមការងារ បានចុះត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃផ្ទាល់លើដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលអ្នកជំនាញទេសចរណ៍សរុបចំនួន ១០០ រូប លើជំនាញសំខាន់ៗចំនួន ៤ រួមមាន៖ ជំនាញការិយាល័យជួរមុខ, គេហកិច្ច, សេវាកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ និងជំនាញចុងភៅ។
កម្មវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងក្រោមសហប្រតិបត្តិការរវាងគណៈកម្មការគ្រប់គ្រងគម្រោង ហូកា នៃក្រសួងទេសចរណ៍ និងសមាគមទេសចរណ៍កម្ពុជា (CATA) ដោយទទួលបានការគាំទ្រហិរញ្ញប្បទានពីមូលនិធិអភិវឌ្ឍន៍ជំនាញ (SDF)។

Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province
Competency Assessment for Professional Chef Skills under the HoKa Hospitality Program in Preah Sihanouk Province

ចែករំលែកអត្ថបទនេះ

ជួយអ្នកដទៃរកឃើញមាតិកានេះ

Facebook Twitter LinkedIn